【written by きただてかずこ】 子供の頃からお笑いが好きで、オトナになった今もバラエティ番組を見なければ夜も日も明けぬ毎日。ライブにもしばしば足を運び、笑える喜びにどっぷり浸りまくっている。当ブログマガジン「Chewing Over」で「ミクスチャー食堂2」連載中。
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昨年７月から放送されたドラマ『うぬぼれ刑事』（ＴＢＳ）。脚本は宮藤官九郎、ＴＯＫＩＯの長瀬智也が主演したコメディタッチの刑事ドラマで、今年５月には宮藤官九郎が向田邦子賞を受賞した作品だ。長瀬演じる「うぬぼれ」は捜査に支障をきたすほど惚れっぽいうえに、容疑者の女性が「自分のことが好きなんじゃないか」とうぬぼれてしまう刑事。そんな彼を取り巻く人々も個性的で、細かいところまで見逃せないドラマだった。
この作品には、毎回バーでのシーンが登場する。「I am I」というこのバーは、うぬぼれと彼の４人の仲間、通称「うぬぼれ５」のたまり場。ルックスばかりでおバカな若手俳優や、７ヶ国語で「愛してる」と言えることが自慢のイケメンパティシエ、恋をすると相手に影響されてしまうグラビアカメラマン、生徒にモテていると思い込んでいる大学教授。「I am I」はそんな彼らがうぬぼれと共に、毎夜、不毛な恋愛談義や妄想トークで盛り上がる、言わば癒しの場所である。「バー」という言葉から想像するようなムーディな雰囲気はなく、むしろ毒舌なママがいるせいで時に緊張感さえ抱かせる店だが、それでもうぬぼれ５のメンバーには居心地のいい場所だったのだろう。
神田近辺にもアットホームさが売りのバーがいくつもあるが、時にはしっとり落ち着いた雰囲気の中で飲んでみたいもの。そんなときにおススメなのが、マンダリン オリエンタル 東京の「マンダリンバー」だ。３７階にあるこのバーにはカウンターとテーブル席、そしてスタンディングバーがある。窓からは眼下に広がる美しい夜景を楽しむことができ、月曜日から土曜日まではジャズトリオの生演奏もある。また、スタッフは全員女性で、バー初心者でも安心してお酒を楽しむことができる。メニューはビールやワインなどもあるが、カクテルの種類も豊富。私はアイリッシュコーヒーを頼んでみた。メニューには冷たい物しか出ていなかったが、暖かいものも用意してくれるとのことだったので、ホットで注文。一緒に出されたピクルスやアーモンドと一緒に飲む一杯は、店の雰囲気と相まって、とても味わい深かった。これからの時期なら、ラムベースのモヒートもお勧め。ミントの葉がたっぷり入り、さっぱりとした味は、外の蒸し暑さを忘れさせてくれるだろう。
バー、しかもマンダリンともなると、敷居が高いように思いがちだが、あの落ち着いた雰囲気は一度行くとクセになる。最初は誰かと、次はひとりで行って、うぬぼれ刑事さながらに、「オリエンタルバーでグラスを傾ける自分」に酔いしれてみてはいかがだろう。
★お店情報★
店名：マンダリンバー
ジャンル：バー
電話番号：0120-806-823
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1
交通手段：地下鉄三越前駅すぐ、神田駅より徒歩７分
営業時間：11:30～24:00
定休日：なし
【written by 石塚香（いしづか・かおり）】子どもの頃から今にいたるまで、なぜか引越続きの人生だ。辛いのは荷造り、嬉しいのはその土地ならではの、おいしいものとの出会い。次の引越しはいつやって来るのだろう...。
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禅が西洋的にアレンジされると、なぜだか洗練されてしまう。「和」のテイストを生かした、シンプルでオシャレなZEN（禅）に様変わりするのだ。例えば、ドミニック・ローホー著の『シンプルに生きるー変哲のないものに喜びをみつけ、味わう』（幻冬舎）という1冊。フランス人の著者が紹介するのは、禅の心をとおして考える物にとらわれない生き方だが、上質なものへのこだわりを織り交ぜて、ZENの粋な雰囲気に仕上がっている。
そんな１冊を読むのにぴったりなカフェが、三越前の裏通りにある。ZENテイストを取り入れた気軽に立ち寄れるファストフードカフェは、その名も「ZEN茶'fe」。ドリンクメニューが豊富で、「緑茶＆レモングラス」「あんずほうじ茶」など、日本のお茶が小粋にアレンジされている。そこで、グリーンとオレンジの色合いが鮮やかな「抹茶オレンジ」をオーダー。オレンジジュースの酸味と口の中にほのかに広がる抹茶の苦みがよく合い、お勧めだ。
食事には「炭火焼きハンバークサンドイッチ」にアボカドを追加オーダーしたが、男性でも満足できそうなそのボリュームに驚かされた。肉厚のハンバーグからは炭火の香りが漂っていて、炭火でトーストした食パンは、外側はパリッと、内側はしっとりと肉汁やソースの味がしみ込んでいる。おいしくてペロっと平らげてしまった。ちょっぴり豪快なサンドイッチをチョイスしてしまったが、シンプル路線でいけば、「炭火野菜のサンドイッチ」といったメニューも用意されている。
3階建ての店内は、2階3階に広々としたスペースが広がる。私の向かった3階は大テーブルやソファーも並ぶモダンな雰囲気で、一人でゆっくりと寛ぐのにぴったりの空間だ。この日は、友人とお茶を楽しむ女性の他に、PCを前に仕事に励む男性や、マンガを読みふける男性もいた。マンガと言えば、自由に読めるシリーズ物のマンガが店内の本棚にぎっしりと詰まっている。どうやら長居がOKのカフェのようだが、それでも、木製の看板にはさり気なく「仮眠御勘弁」の文字が。居心地が良すぎてうっかり眠ってしまわないように要注意。
★お店情報★
店名：ZEN茶'fe
ジャンル：ファストフードカフェ
電話番号：03-3270-3672
住所： 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-11-2
交通手段：東京メトロ三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩7分
営業時間：月～金8:00～22:00, 土日祝日11:00～18:00
定休日：無休
【written by 塩田明日香（しおた・あすか）】大の白米好き。子供の頃、「お母さんが作る料理で何が一番好き？」と聞かれ、「白いご飯！」と元気良く答えた親不孝者。でもそれくらい白米が大好き。白米さえあれば、どこでも生きていけます。
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洋食屋が舞台で２００２年に放送されたドラマ『ランチの女王』（フジテレビ）。ランチが大好きな主人公のなつみ（竹内結子）が、江口洋介、妻夫木聡、山下智久演じる３兄弟の営む洋食屋「キッチンマカロニ」で、恋や友情、家族愛を育んでいくというストーリーだ。店を切り盛りするのがイケメン揃いというだけでも興味を惹かれるが、「マカロニ」の魅力はそれだけではない。料理はどれもおいしそうだし、何より店の雰囲気には家庭的で優しい温もりが感じられる。そんな「マカロニ」を見るたびに、いつかこういうお店でランチが食べてみたいと思っていた。
そんな私の念願をかなえてくれたのが神田駅西口の近くにある「ビストロ・ボンヌ・マール」。色とりどりの美しい花に囲まれた、可愛らしい外観のお店だ。店内はカウンターが８席とテーブル席が６つ。ヨーロッパの家庭を感じさせるお洒落な調度品は、見ているだけで心が弾む。訪れた時間が早かったのか、私が来店した時は誰もいなかったが、12時を過ぎるとあっという間に満席になった。
さっそく店員さんが勧めてくれた、ハンバーグステーキパプリカ煮込みのランチセットを注文した。セットにはサラダ、ライスかパン、スープ、飲み物が含まれている。飲み物はコーヒーと紅茶（それぞれホットとアイス）をお好みで選ぶことが可能。注文して８分程で、メインディッシュがやってきた。ハンバーグは一口食べると、ほんのり甘いデミグラスソースが口の中に広がり思わず笑顔に。また良く煮込んであるので、とても柔らかく食べやすい。半分くらい食べ終わった頃に、ハンバーグの下からなんとパスタが顔を出してきたではないか。それまでまったく気づかなかったので、何だか得をした気分だ。見た目以上にボリュームたっぷりで、食べ終わるころにはお腹いっぱい。お腹をさすっていると、ウエイターさんがすかさず「食後のコーヒーをお持ちしましょうか。」と聞いてくれたので、すぐに美味しいコーヒーを飲むことができた。これで値段は1,000円なのだから、大満足のランチタイムになること間違いなしだ。
★お店情報★
店名：ビストロ・ボンヌ・マール
ジャンル：フレンチ、洋食
電話番号：03-5256-6680
住所：千代田区内神田３－４－４ 寿々木ビル１Ｆ
交通手段：ＪＲ神田駅西口徒歩３分、東京メトロ銀座線神田駅徒歩６分
営業時間：11：30～14：30、17：30～（L.O.23：00）／土11：30～14：30、17：30～（L.O.21：30）
定休日：日曜・祝日
【written by 樋口孝一（ひぐち・こういち）】最後の晩餐に食べたいモノが、年を取るごとに変わっていきます。昔はグリーンカレー、最近はエノキ炒め。次は何になることやら。
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八雲町。北海道は渡島（おしま）半島の北部に位置し、日本で唯一、日本海と太平洋に面した町だ。道内でも有数の酪農地帯で、広大な牧場に牛が悠々と草を食む姿が見られる。じゃがいもなどの畑作、ホタテ貝などの養殖も盛んだ。かつてこの町を訪れた際に、大地や海の恵みを堪能させてもらった。そんな八雲の味を楽しめる店が、今回訪れた「ご当地酒場 北海道八雲町」である。
まずは「八雲産じゃがいもコロッケ」を注文。コロッケにはじゃがいもをしっかりつぶしたクリーミーなタイプと、ごろごろと半つぶしにしたタイプがある。私は断然クリーミー派だが、この店のコロッケは私の好みにピッタリのクリーミータイプだ。さらに、しゃきしゃきとしたコーンの小気味よい食感がアクセントとなっており、ほっこりとした気持ちになる。続いて「直送！刺身定食」。船上活〆のホッケ刺は、身のしまった白身魚のように見えるが、口に入れるとトロッと溶け、やがて耳の奥に"ジン"としみるような、しみじみとしたうまみを感じる。「八雲産しょうゆ」が、刺身のうまみをさらに引き出している。「八雲の恵み」を存分に味わった。
北海道を舞台にした映画に、高倉健主演の『鉄道員（ぽっぽや）』がある。雪深い駅を中心に、定年を目前に控えた駅長・佐藤乙松（おとまつ）が人生を振り返る物語だ。ある日、駅舎に人形の忘れ物があった。翌日、持ち主の姉という高校生が現れ、乙松のためにと、いつの間にか鍋を作ってくれる。不思議に思いながらも鍋をつつくうちに、これまでの人生を思い出した乙松は胸を詰まらせる。「（俺は）幸せもんだ。好き勝手なことばっかしてきて、あげくに子供もかみさんも死なして。だのに皆して良くしてくれるっしょ。ホントに幸せもんだ」。かつては栄えていた炭鉱の町に知らされる地元路線の廃止など、厳しい現実がある中でも、周りの人々の心が北海道のぼくとつとした言葉にのせられて温かく伝わってくる。「八雲の恵み」のように、心の奥にじんわりとしみる映画だ。
ちなみに「八雲産じゃがいもコロッケ」は北海道の広大な大地を思わせる大きさ。２人で１皿（２個）がちょうどよさそう。
★お店情報★
店名：ご当地酒場 北海道八雲町
ジャンル：和食
電話番号：03-3242-1833
住所：日本橋室町1-5-2 東洋ビルB1
交通手段：（三越前駅より徒歩1分）
営業時間：昼／11:30～14:00（月～日／L.O.13:30）
夜／17:00～23:30（月～金／L.O.23:00）、17:00～23:00（土、日／L.O.22:30）
定休日：年末年始
昨年７月から放送されたドラマ『うぬぼれ刑事』（ＴＢＳ）。脚本は宮藤官九郎、ＴＯＫＩＯの長瀬智也が主演したコメディタッチの刑事ドラマで、今年５月には宮藤官九郎が向田邦子賞を受賞した作品だ。長瀬演じる「うぬぼれ」は捜査に支障をきたすほど惚れっぽいうえに、容疑者の女性が「自分のことが好きなんじゃないか」とうぬぼれてしまう刑事。そんな彼を取り巻く人々も個性的で、細かいところまで見逃せないドラマだった。
この作品には、毎回バーでのシーンが登場する。「I am I」というこのバーは、うぬぼれと彼の４人の仲間、通称「うぬぼれ５」のたまり場。ルックスばかりでおバカな若手俳優や、７ヶ国語で「愛してる」と言えることが自慢のイケメンパティシエ、恋をすると相手に影響されてしまうグラビアカメラマン、生徒にモテていると思い込んでいる大学教授。「I am I」はそんな彼らがうぬぼれと共に、毎夜、不毛な恋愛談義や妄想トークで盛り上がる、言わば癒しの場所である。「バー」という言葉から想像するようなムーディな雰囲気はなく、むしろ毒舌なママがいるせいで時に緊張感さえ抱かせる店だが、それでもうぬぼれ５のメンバーには居心地のいい場所だったのだろう。
神田近辺にもアットホームさが売りのバーがいくつもあるが、時にはしっとり落ち着いた雰囲気の中で飲んでみたいもの。そんなときにおススメなのが、マンダリン オリエンタル 東京の「マンダリンバー」だ。３７階にあるこのバーにはカウンターとテーブル席、そしてスタンディングバーがある。窓からは眼下に広がる美しい夜景を楽しむことができ、月曜日から土曜日まではジャズトリオの生演奏もある。また、スタッフは全員女性で、バー初心者でも安心してお酒を楽しむことができる。メニューはビールやワインなどもあるが、カクテルの種類も豊富。私はアイリッシュコーヒーを頼んでみた。メニューには冷たい物しか出ていなかったが、暖かいものも用意してくれるとのことだったので、ホットで注文。一緒に出されたピクルスやアーモンドと一緒に飲む一杯は、店の雰囲気と相まって、とても味わい深かった。これからの時期なら、ラムベースのモヒートもお勧め。ミントの葉がたっぷり入り、さっぱりとした味は、外の蒸し暑さを忘れさせてくれるだろう。
